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第二百九十五章 麻辣小龙虾

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不过西韩岭这边曾经并没有溪流,所以也就没有小龙虾,想要吃小龙虾的话,还的去鹏城。

“在哪里抓到的”。

“学校东面的御河。”

赵新宇更是一愣,御河是在野猪林、狼窝山那边挖出泉水之后,最终和洛水连贯起来,人们起的名字,不过赵新宇记得,并没有在御河中投放小龙虾,那这小龙虾是从哪里来的。

下一刻赵新宇想到了一种可能,那就是出现在御河中的小龙虾应该是这一次洪水从采凉山中的溪流中带出来的。

想到这里,赵新宇带着一丝惊讶笑着说道:“来,我看看”。

等何玉柱打开袋子,赵新宇微微一愣,袋子中的小龙虾身上沾满了泥水,通红的身子,个头足足要比平日中见到的小龙虾大了一倍,每一个小龙虾都是张牙舞爪,充满了活力。

看着个头硕大的小龙虾,赵新宇内心突然涌动出一阵狂喜,“玉柱,御河中的小龙虾多不多”。

“多,太多了,就是水有点深,我们只能在岸边抓”。

赵新宇点点头,抬手在何玉柱的头上摸了摸,“玉柱,以后想吃小龙虾说一声,那边的水深,可不敢再去了,等哪天我和张校长说一下,让他找几个教练叫你们游泳,等你们学会游泳再去御河那边抓小龙虾”。

“知道了,我们再也不敢去了”。

在何玉柱他们几个蹦蹦跳跳进了大院,赵新宇马上给韩立打电话,而后哼着不知名的小调回到了大院。

看着春风满面的赵新宇,正在陪着几个老爷子

说话的杜梦楠咯咯一笑,“这是又有什么大喜事了”。

赵新宇哈哈一笑,“晚上给你们做一锅麻辣小龙虾”。

杜梦楠撇了撇嘴,“你发烧了吧,这都什么时候了,那有小龙虾,再说即使有小龙虾,肉质也发老,根本不好吃”。

赵新宇嘿嘿一笑,“等吃了再说”。

厨房中赵新宇准备着麻辣小龙虾所需要的调料,为了让麻辣小龙虾的味道更好,赵新宇更是动用了一坛醉玲珑。

在赵新宇准备的时候,韩立、黄志军提着两个大桶回来,大桶中都是将近三寸大小,个头硕大的小龙虾。

“新宇,你是怎么知道御河中有小龙虾,这小龙虾的个头还真大,长这么大,这样大的小龙虾我还是第一次见到”,韩立抹了把额头上的汗水笑着说道。

“我也是听玉柱说的,你们先去将小龙虾用水浸泡起来,等他们吐出泥沙,对了,你给韩爷爷他们打个电话,今天大家先尝尝,看看味道哦怎么样”。

一个小时后,韩立他们换了几次水,当水盆中在没有泥沙,韩立他们将小龙虾重新装回桶中。

此刻厨房的一口大锅中热油滚滚,赵新宇再次检查了一遍调料,陡然间他想到了九奈、酒米,想想九奈、酒米的作用,赵新宇将九奈、酒米拿出一些。

“新宇,你看看怎么样”。

赵新宇抓起一只小龙虾,啧啧了几声,“不错,这小龙虾正好,要是再大一点的话,肉质就有点发老”。

嗤啦,随着赵新宇将张牙舞爪的小龙虾放入到油锅中,小龙虾瞬间就变成了赤红色,香气随即弥漫。

将所有小龙虾都过了一遍油,赵新宇将油倒出去,刷锅,重新倒了一些油,当油冒起青烟,赵新宇将准备好的八角、花椒、姜片等调料放入锅中,而后将过了一遍油的小龙虾倒入锅中。

刹那间,一股辛辣的气息开始弥漫,站在厨房中的韩立等人在闻到这股辛辣的气味,一个个捂着鼻子,大声咳嗽跑出了厨房。

不过在几分钟之后,一股独特的香味弥漫,让不断咳嗽的韩立他们都是一愣,他们也吃过小龙虾,小龙虾也有香味,可那香味和这种香味比起来,那根本不是一个档次。

随着香气不断弥漫,韩立他们不断吞咽口水,到最后在院子外面的黑风、青云他们都被香味吸引跑了进来,站在厨房门前一个劲的低吼。

“好了,韩立,去客厅喊人,准备吃小龙虾”。赵新宇从厨房出来笑着说道。

在看到趴在地上,口水流了一大摊的黑风、青云,赵新宇哈哈大笑,转身回去端了一小盆小龙虾,“好东西都的分享,不过今天人多,你们只能尝尝”。

他这话一处,惹来了黑风、青云的不满,“老大,你就不能多弄一点,这味道太香了,就这点连牙缝都不够,金痕、金羽他们还没吃呢”。

赵新宇嘿嘿一笑,拍了拍黑风的大脑袋,“好了,等明天我专门给你们做一顿”。

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